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鄉梅梅精40g NT$880

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風櫃斗 精純梅精

會員特惠價

NT$ 880元

 

風櫃斗精純梅精是由行政院農業委員會、南投縣農會輔導。 信義鄉風櫃斗青梅加工運銷合作社與當地梅農組織的梅花專業研究團隊,成員對梅子均有豐富的專業素養,定時親赴日本參訪日本的梅子產業,精研梅子產品的製作,尊循古法鍊製而成~

 

產品是來自產梅富盛名的 信義鄉風櫃斗青梅,
嚴選當地梅農當年採收的
新鮮青梅經過去核後,遵循古法將梅子壓榨成汁後過濾梅肉殘渣
過濾的青梅汁(液體)再使用陶甕慢火熬煮,以50公斤的青梅,只能熬煮出1公斤的青梅精,即50:1的濃度。。
經過
長時間(超過72小時)人工熬煮而提煉出來的黏稠狀濃縮物質,也稱它為梅的精華,富含大量檸檬酸。
青梅萃取液【梅精】!
本產品為梅精中的優良極品,每50公斤青梅才只能提煉出1公斤的青梅精,十分珍貴!
頂級青梅精完全以純手工慢火72小時以上提煉,品質精純100%絕無添加物,天然 100%

 

 

 

市售很多梅精都是"梅肉精"並不是精純的梅精喔~
未過經過濾殘渣含有梅肉的青梅汁,可以製作出比精純梅精多出好幾倍梅肉精.
因此精純梅精的價格都不低,主要是他的成分濃縮的倍數,還有付出的人力和資源, 支持農民請選購國產的信義鄉風櫃斗
精純梅精
 

 100g
 ± 5g
 

上選信義鄉風櫃斗青梅
 

保證責任南投縣信義鄉風櫃斗青梅加工運銷合作社
 

行政院農業委員會,南投縣政府
 

直接食用或調合稀釋飲用

本商品上架日期:2007年01月29日星期1 時間10:37:09 AM.
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